A hamburgueria Seven Kings Burgers N’ Beers, com unidades em Santos (SP) e São Paulo (SP) abre 2023 com um novo “Rei Convidado” em seu menu, por tempo limitado: Rei Ruff Ghanor. O burger poderá ser consumido presencialmente (R$ 45,07) e via delivery (R$ 48,07) nas duas cidades, somente até 29 de janeiro.
A temática medieval está presente não só a ambientação da casa, inaugurada em 2017, como também na busca por ingredientes que remetem às origens de cada monarca homenageado.
Desta vez, porém, os sócios Fernando Russell, Felipe Prieto e Rodrigo Seirafe decidiram levar o conceito mais adiante, combinando elementos do storytelling e do universo nerd na elaboração da nova receita.
Inspirada nos episódios da série NerdCasts RPG – plataforma do site Jovem Nerd dedicada ao gênero, um jogo de intepretação de papéis – e por um de seus personagens, posteriormente desenvolvido pelo escritor Leonel Caldela em seus livros, a Seven Kings criou um hambúrguer em que os ingredientes são referências diretas à trajetória contada na ficção.
Assim, além de oferecer uma nova e saborosa opção no cardápio, a casa convida os apreciadores do gênero a mergulhar no significado de cada um deles, desvendando as histórias já publicadas e contadas sobre Ruff Ghanor.
“Nosso desafio foi encontrar uma combinação capaz de satisfazer, ao mesmo tempo, o paladar e a imaginação do nosso público, a partir do storytelling”, comenta Fernando Russell.
O resultado é uma receita original, com dois smashed burgers(uma alusão à arma de Ghanor, um martelo); queijo de cabra (conta a história que, na infância, o futuro rei era conhecido como o garoto-cabra); molho “verde e bom” (à base de pistache e ervas, inspirando na missão que o personagem recebeu dos deuses, construir um mundo “contato@jornadageek.com.brverde e bom”); cogumelos Paris “da entrada do inferno” (em seu treinamento, o Rei alimentava-se deles em uma caverna que servia como passagem); e farofa de bacon (uma referência ao poder especial de Ghanor: provocar terremotos e transformar tudo em pó).
Rei Ruff Ghanor também dá sequência à coleção de cards exclusivos com os quais a Seven Kings tem presenteado os clientes que escolhem o Rei Convidado em seu cardápio.
A peça – a 18ª lançada pela hamburgueria – conta com ilustração exclusiva assinada pelo artista gráfico Alexandre Domingos (@artofxande) e traz em seu verso informações sobre a receita e o personagem.
Seven Kings Burgers N’ Beers – Inaugurada em Santos e prestes a inaugurar sua segunda filial em São Paulo, a Seven Kings já superou a marca de 408 mil burgers comercializados, sendo mais de 93 mil deles o Camemburger (vencedor do concurso “O Melhor Hambúrguer do Brasil”, realizado pelo programa Mais Você, da TV Globo).
O hambúrguer exclusivo da Seven Kings é produzido a partir de um blend especial de carnes, com raças diferentes de gado certificado. Além dos “reis” que compõem o cardápio principal, as opções também incluem receitas temporárias, que reforçam a inspiração medieval da casa, lembrando monarcas, efemérides e civilizações antigas.
Seven Kings Burgers N’ Beers
REI CONVIDADO Janeiro 2023
“Rei Ruff Ghanor” | Até 29 de janeiro de 2023
Ingredientes: 2 smashed burgers de 90g, queijo de cabra, molho de ervas e pistache, cogumelos Paris e farofa de bacon, no pão de cará.
Preço: R$ 45,07 (salão); R$ 48,07 (delivery)
SANTOS | R. Lobo Vianna, 22 – Boqueirão – Santos (SP)
Funcionamento: terça à quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira e sábado, das 12h à 0h. E domingo, das 17h às 23h.
SÃO PAULO | Alameda dos Anapurus, 1.184 – Moema – São Paulo (SP). Funcionamento: terça à quinta-feira, das 12h às 22h; sexta-feira e sábado, das 12h às 23h. E domingo, das 12h às 19h.
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